• Nowy
search

Specjalności kuchni polskiej - red. Halina Dąbrowska, Halina Krupska, Zofia Surzycka-Mliczewska

11,55 zł
Brutto
Polska ma bogatą tradycję kulinarną, wypracowaną przez pokolenia, a zawirowania historyczne sprawiły, że do polskiej kuchni weszło wiele nowych potraw. Mieszały się smaki i aromaty. Mamy więc potrawy całkowicie polskie, ale i potrawy z innych kuchni, które przygotowywane w polski sposób tak wrosły w naszą tradycję, iż są uważane za często polskie.
Ilość
Ostatnie sztuki w magazynie

  Polityka bezpieczeństwa

jest zgodna: z Rozporządzeniami Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r., nr 524/2013 z dnia 21 maja 2013 r., z Ustawą z dnia 30 maja 2014 r. o prawach konsumenta i Kodeksem cywilnym.

  Zasady dostawy

Koszt wysyłki od 12,90. Przy zakupie za co najmniej 260 zł wysyłka gratis. Możliwy odbiór osobisty

  Zasady zwrotu

Jeśli zamówione egzemplarze są uszkodzone lub wadliwe, Klient ma prawo do zwrotu towaru na nasz koszt. Towar bez wad Klient ma prawo zwrócić na swój koszt w terminie do 28 dni od dnia zakupu, pod warunkiem, że o swoim zamiarze poinformuje w ciągu 14 dni.

Od Wydawcy
Prezentujemy zbiór przepisów charakterystycznych dla współczesnej kuchni polskiej. Są to przepisy znane, sprawdzone, niezbyt skomplikowane w przygotowaniu, nowoczesne od strony współczesnych zasad żywieniowych, uwzględniając upodobania kulinarne Polaków. Jest tu wiele przepisów na przysmaki przyrządzane zarówno na co dzień, jak i na uroczyste okazje.
Polska ma bogatą tradycję kulinarną, wypracowaną przez pokolenia, a zawirowania historyczne sprawiły, że do polskiej kuchni weszło wiele nowych potraw. Mieszały się smaki i aromaty. Mamy więc potrawy całkowicie polskie, ale i potrawy z innych kuchni, które przygotowywane w polski sposób tak wrosły w naszą tradycję, iż są uważane za często polskie.(…)

Spis treści
Od Wydawcy
Przekąski
Przekąski zimne
Przekąski gorące
Surówki i sałatki
Surówki
Sałatki
Zupy i dodatki do zup
Zupy
Dodatki do zup
Sosy
Sosy zimne
Sosy gorące
Sosy słodkie
Ryby i raki
Ryby
Raki
Potrawy z drobiu
Potrawy z mięsa
Cielęcina
Wołowina
Wieprzowina
Baranina
Królik
Dzikie ptactwo i dziczyzna
Dzikie ptactwo
Dziczyzna
Warzywa i grzyby
Potrawy z warzyw
Potrawy z grzybów
Potrawy z mąki i kasz
Potrawy z mąki
Potrawy z kasz
Potrawy z jaj i sera
Potrawy z jaj
Potrawy z sera
Desery
Ciasteczka, ciasta i dodatki do ciast
Ciasteczka
Ciasta
Torty
Dodatki do ciast
Napoje
Napoje bezalkoholowe
Napoje alkoholowe
Przetwory
Przetwory owocowe
Przetwory warzywne
Zamiana jednostek objętościowych na gramy
Skorowidz

Wydawca: Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne
Oprawa: twarda
Rok wydania: 2012
Ilość stron: 194
Format: 23 x 23 cm
Ilustracje barwne

ISBN: 978-83-208-1995-3
2 egz.
chat Komentarze (0)
Na razie nie dodano żadnej recenzji.